Ottobre 2024, almanacco dell'agricoltura

Prologo del mese di Ottobre (by Patroclo)

Ottobre, autunno, stagione di foglie che prendono nuove tinte, di bacche colorate che sostituiscono nel giardino le vivaci macchie estive dei fiori.
Alberi ed arbusti sembrano voler trattenere piu' a lungo possibile il calore e il colore del sole.

Una leggera tristezza ci assale, ottobre il preludio dell'inverno, anche se bello ci impedisce la libertà che si vive nella bella stagione.

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Sono da giocare almeno tre volte consecutive sulla ruota di  Firenze

Campagna

Ottobre ricco di intense attività vinicole.
Inizia la fase del tramonto delle piante, le foglie arrossiscono con i colori classici autunnali, poi cadono.
Prosegue la raccolta del mais sia in granella, sia per l'insilato.

Nei terreni medio¬pesanti inizia la preparazione dei letti di semina per la barbabietola da zucchero.
Prosegue la raccolta del mais da granella. Inizia, al nord, la semina del frumento, con un anticipo di una decina di giorni per l'avena, l'orzo e la segale.

Animali da cortile

Occorre aumentare l'illuminazione, nei pollai, circa 3 ore sono sufficienti.

Frutteto

Si eseguono i trattamenti autunnali contro la "bolla del pesco", cancri dell'apparato rameale, ticchiolature, acari, afidi, alternaria, peronospora.

Vigneto

Finita la vendemmia inizia la fermentazione del mosto, se questa è poco attiva occorre stimolarla con l'immissione di fermenti selezionati,
con follature della massa fermentante, portando in superficie il mosto prelevato nella parte inferiore del tino.
La temperatura dei locali non deve mai scendere al disotto dei 15°.

Orto

Alla fine del mese si piantano i bulbi di aglio, le "zampe" di asparagi, cipolle di semenzaio, carciofi e cardi, si consiglia di proteggerle con adeguate coperture.
Sotto tunnel si trapiantano: asparagi, carciofi, cicoria, cipolle precoci, bietole da coste, cavoli.
Si imbiancano cardi, lattughe, endivie, scarole e sedani.

Si trapiantano le piante aromatiche come la menta, melissa, persia, origano; per talea la salvia, il rosmarino e il timo.

Giardino

Alla fine del mese inizia il ricovero nelle limonaie, nei tepidari, degli agrumi coltivati in vaso e piante ornamentali delicate come i gelsomini, le fuchsie,
i gerani, le calle e altri. Si seminano agerato, pianta strisciante e tappezzante e calendula direttamente a dimora.
E' il momento migliore per piantare delle bulbose come anemoni, crochi, narcisi, giacinti, tulipani, ecc.
In aiole sabbiose si preparano al radicamento talee di ibisco, cotoneaster, cidonia, lauro regio, bosso, corcorus, spirea.

Almanacco di Alibrando
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